料理マンガの簡単レシピ

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アイスクリームをフライにしちゃいました！

甘栗むいちゃいました系料理、「アイスクリームをフライにしちゃいました！」というわけで、今回は「包丁人味平」プロデュースbyビッグ錠大先生より1巻に登場する簡単スイーツです。ビッグ錠先生のマンガは、内容のありえない度が本当に素晴らしいです。というか原作の牛次郎先生のストーリーがすごいのか。ついつい見てしまう料理対決マンガですね。そして、簡単スイーツといえど、このメニューは「火祭り」の一環ですよ。修行中の味平のお店「キッチン　ブルドッグ」の北村チーフが父親の危篤で帰省し、その代理として現れた仲代チーフを怒らせてしまい、「包丁試し」なる仕置きが…。料理人の世界の古いしきたりだそうです。まずは「氷祭りだ！」と氷の白鳥を10分で作り、そして次は「火祭りだ！」と、アイスクリームのフライを作るのです。はて、ここで本当に作れるのだったら美味しそうじゃないかしら？と思い、チャレンジしてみました。

用意するのは小麦粉と卵とパン粉と、そして主役のアイスクリームです。

失敗です。明らかに見た目がおかしいです…。こんなはずじゃなかったのに…。味平のいう通り、「アイスクリームが溶けたら…水分だらけだ、それを煮立った油の中でひと皮のパン粉にくるんであげるなんて…」という心の葛藤が痛いほど分かりました。素人がこのような料理には手を出しちゃいけないなというのが教訓となりました…。